贵州治疗白癜风 http://pf.39.net/bdfyy/zjft/190621/7235806.htmlTheLanternFestival
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元宵节跟着醋嫂学做汤圆??
元宵过完,代表这个年也过完了。
那些返乡过年的人们,也都会回到自己的工作岗位,干该干的活儿,忙该忙的事,又要开始为了一年的生活,而各自奔波劳碌了。
有时想想,在成年人的世界里,苦,总是多过于甜…
那些离乡背井讨生活的艰辛,和每个人独立面对一切的过程,需要很大的勇气去应对和承担,还有那些说不出口的心酸,都需要一个人去消磨和淡忘…
也许这就是生活原本该有的样子吧:苦乐参半,喜忧并存。
但也就是在历经的这些过程中,让我们学会了成长和坚强,也让我们更加领悟了生活的本质和生命的意义…
也愿我们的人生,都能在历经艰辛后收获美好;都能在经过磨砺后而获得圆满。
一碗汤圆一份甜,一份温情御风寒。
吃了这碗低卡零脂的水晶汤圆,怀揣梦想,踏上征程吧,因为一切的美好,都已在路上了。
1.将热开水分次倒入将木薯粉烫熟,边倒边用筷子搅拌成团,稍凉后用手揉成光滑的粉团,盖上盖子或保鲜膜,放一旁醒20-30分钟。
2.紫薯和山药清洗干净后冷水上锅蒸至熟透,趁热剥去外皮,根据自己的口味分别加入适量的炼乳后压成泥。
3.将山药泥分成两份,其中一份加入抹茶粉后拌匀。
4.将醒好的粉团搓成长条状,分切成比馅料稍大的块,再擀成薄皮(越薄煮完越显色)。
5.将馅料,分别包入皮中,封口捏紧,揪掉多余的皮后揉圆。
6.锅烧开水放入包好的汤圆,煮至汤圆浮起后,加入半杯冷水,待再次水滚后即可关火,焖约3分钟左右,待皮变透明即可捞出。可加入黑糖膏一起食用,会更加香甜。
ps:
1.水一定要烫,才能把面烫熟揉成团,如果粉没烫熟,可放入微波炉中火叮1分钟让淀粉熟化,取出再揉就可以了。
2.擀皮时可撒适量干木薯粉防止沾粘。
3.紫薯泥如果太干可加入适量的牛奶调适。
重磅消息:2月27日,也就是本周六晚7点,醋嫂将开启牛年的首场直播,重点与大家聊聊节后的饮食,教大家做低脂料理,即使减脂也能享受美食,还有更多你想看的想聊的想学的,这个周六晚上别错过呀,进醋嫂女人群