饮食养生 http://www.xianggoujie.net/有很多文章都说食物会慢慢杀死你,但那些能在一瞬间杀死你的食物呢?
某些异国菜肴,如河豚和野生蘑菇,是众所周知的吃货要当心的情况。但你可能会惊讶地发现,许多常见的食物都含有超级有*的元素,或者根据它们的制作方式而变得危险。
我们怀疑你会很快排队去吃猴脑,但要小心……
水果种子和果核
苹果、樱桃、桃子和杏等水果的种子或核中含有一种叫做普鲁士酸的氰化氢。
当然,人们通常不吃苹果的这部分,但一些决心要成为杀手的人试图通过碾碎的苹果种子进行暗杀。但这并不是一种非常方便的武器,因为受害者至少要吃下一杯的量的物质才能死亡。
大*
大*的危险成分是叶子,其中含有草酸。这是一种已知会导致肾结石的化合物。你需要吃大约5Kg的大*叶子才能完全损坏你的肾脏,但请记住,即使是一个肾结石也会使你感觉像人间地狱。
因为只有叶子才是真正危险的,所以吃大*是值得的——它含有大量的镁和锰、膳食纤维、钙、钾、维生素C和维生素K。
肉豆蔻
肉豆蔻实际上能产生幻觉,但在你能吃到足够的食物开始幻觉之前,你会感到非常恶心。这就是为什么大多数青少年只尝试过一次。
一次只吃5.5克的肉豆蔻会导致抽搐,8.5克可能会导致癫痫发作。这两种情况都有可能是致命的。显然,这种幻觉并不有趣——食用肉豆蔻过量会导致一种叫做“肉豆蔻精神病”的症状,让患者产生一种厄运即将来临的感觉,以及一种无法抑制的口渴感。
土豆
在土豆的叶子、茎和芽中发现的糖生物碱会引起头痛、痉挛和腹泻,甚至昏迷和死亡。它们也能让老化的土豆带点绿色。每公斤体重只要摄入3-6毫克的糖生物碱就会致命,所以避免食用已经发芽或表皮下变绿的土豆是非常重要的。远离阳光的土豆寿命更长;一定要把它们存放在黑暗的地方。
杏仁
只有当你吃错杏仁的种类时,杏仁才是危险的。适量的甜杏仁是一种健康的零食,但苦杏仁含有大量的氰化氢。
即使你喜欢它的味道,也不值得把生苦杏仁搅在一起。7-10个苦杏仁就可以使一个成年人患上重病,并有可能杀死一个孩子。然而,苦杏仁是不包括那种被制成提取物的,因为它的加工过程是安全的。
未经高温消*的蜂蜜
未经巴氏消*的或生的蜂蜜,如果含有灰*素,可能是危险的。这发生在蜜蜂给携带它的植物授粉的时候。巴氏杀菌将灰*素水平降低到一个安全的范围,但不以这种方式处理的蜂蜜是有风险的。
仅仅一汤匙浓缩的灰*素就能引起24小时以上的头晕、虚弱、出汗和呕吐。超过这个量就会进入致命的领域,尤其是对那些已经有免疫缺陷的人来说。
西红柿
美味的水果番茄是世界上最广泛食用的食物之一。它出现在许多调味汁和调味品中,也可以在各种菜肴中切成片或丁。然而,西红柿的茎和叶含有碱的*素。
虽然你必须吃一吨番茄叶才能真正死亡,但即使是少量的番茄叶也会导致严重的胃不适,不过谁闲着没事吃番茄叶呢?
金枪鱼
金枪鱼往往会吸收汞,如果人们吃了大量的汞,就会在体内堆积。汞会严重损害你的肾脏,或者进入你的大脑,引起精神错乱的迹象。
随着汞在体内积累,它可以引发各种疾病,包括致命疾病。所以,虽然一到两份金枪鱼不会让你当场毙命,但经常食用会让你的体内产生完美风暴。
木薯
木薯是一种必须正确处理才能安全食用的根。生吃的话,它能释放致命剂量的氰化氢。为了安全起见,将木薯削皮切片,然后烘烤、烘焙或油炸,直到完全熟透。
记得之后立即丢弃任何煮食水。请注意,木薯有两个品种,苦的和甜的。在烹饪之前,苦的版本的危险性是甜的50倍,所以为了安全起见,还是坚持吃甜的吧。
腰果
生腰果含有漆酚,这是一种在*葛中发现的化学物质,可能会对一些人造成致命的过敏反应。注意,你在市场上找到的标注说是生的腰果并不是真的。它们已经蒸过以去除漆酚。这是一个重要的区别,可以防止你从树上抓真正生的腰果来吃。
接骨木果实
接骨木莓很美味,它们的果实通常用于葡萄酒、果酱和果冻中。然而,它们的叶子、种子和小枝都含有糖苷,这是一种氰化物。这种水果,如果不熟就吃,也会让你生病。
摄入过多的糖苷会导致呕吐和腹泻,甚至昏迷。你要确保做果酱、为你倒酒或泡茶的人知道要过滤种子。
就我们清单上的食物而言,准备、加工和适当的成熟意味着一医院度过的一晚之间的区别。
如果你幸运的话,一次失误不会致命,但在食用这些食物时犯太多错误可能会以一种出人意料的方式结束你的生命。吃安全的,朋友!
天机看天下