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树上的这种水果,只吃皮不吃肉,市面上 [复制链接]

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树上的这种“水果”,只吃皮不吃肉,市面上卖的很贵,你吃过吗?

这颗果树它每年一到夏季树上就会结出一个个很像芭乐的小绿果,我们当地人把这种果树叫做蒲桃,看起来有些像枇杷,但是其实是两种水果

蒲桃是东南亚原产的果树。海南地区有野生蒲桃,华南地区有人工栽培的蒲桃。蒲桃可以作为防风植物栽培,果实可以食用。蒲桃果实气味香甜、营养价值十分丰富,而且多吃也不会胖,果实除鲜食外,还可利用这种独特的香气,与其他原料制成果膏、蜜饯或果酱。果汁经过发酵后,还可酿制高级饮料。

每颗蒲桃有一个大大圆圆的种子。蒲桃的吃法很奇特,先把里面的核去掉后,所以我们食用的部分也就是它的果皮。在中国台湾、福建、广东、广西、贵州、云南、海南等省区有栽培。华南常见野生,也有栽培供食用。分布于中南半岛、马来西亚、印度尼西亚等地。

市面上卖的很贵,市面卖15一斤,在水果中算是很贵的一种了,你吃过吗?

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